众所周知，我们国家已经迈入了老龄化社会。

　　今年8月，“健康中国2030”规划纲要出台。当我们的物质丰富了，收入提高了，自然会对健康、对延长寿命，寄予了更大的期待。能够活到人类应有的或接近应有的最高寿命，并在这期间享有较高的生命质量，我想这是每个人的愿望。

　　老年人宜常吃带馅食物

　　带馅面食是我国的传统食品，它最大的优点是营养素齐全，符合人体需要。既是主食，又兼副食;既有荤菜，又有素菜。一种馅中可以加入七八种原料，实现了多种食物原料搭配的膳食平衡要求。

　　老年人宜多喝酸奶

　　酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖，对于防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活动减少，易便秘，而酸奶是一种防便秘的轻泻剂。酸奶还可以帮助体内胆固醇代谢，有降低胆固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌，加强消化功能。它不仅保存了鲜奶原有的营养价值，而且提高了蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等物质的消化吸收率。但应注意，胃、十二指肠溃疡病人不宜食用酸奶。

　　老年人宜常吃鱼肉

　　鱼肉是肉食中最好的一种，其肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低，对防治心脑血管疾病更为妥当，常吃鱼还有健脑作用。因此，对中老年人提倡多吃鱼。

　　老年人宜常吃虾皮

　　虾皮富含蛋白质、钙、钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，素有“钙库”的美称，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮拌菠菜等等，均不失为美味佳肴。值得注意的是，虾皮很咸，不宜多食，一天进食30克以下为宜;另外，患过敏性疾病的老年朋友，如过敏性鼻炎，支气管炎、反复发作性过敏性皮炎、过敏性腹泻则不宜进食虾皮。

　　老年人宜多喝紫菜汤

　　紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等，还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分，素有“长寿菜”的美称。紫菜具有预防衰老、降低血脂、预防肠癌、改善记忆的作用，而且容易消化吸收，很适合老年人食用。

　　老年宜吃红薯

　　红薯的营养很丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等，有补脾健胃、润肠通便、降低血脂的作用。但是，红薯含一种氧化酶，若食用过多，会使人腹胀不适;而且，红薯的含糖量高，老年人食用时需要注意适量。

　　老年人宜食管花肉苁蓉

　　要认识到身体衰老是不可避免的客观规律，也使得老年人较其他人群更易患一些疾病，所以子女帮父母挑选好的日常中药滋补品也尤为重要。李慧女士告诉小编：“新疆的‘沙漠人参’管花肉苁蓉就是个好东西，能有效改善老年痴呆症患者的认知功能，还促进骨质生长、养肝护肾、降血脂，刚好母亲的血脂也有点高，我现在给她买肉苁蓉的中药制成品——帝辰牌康咖片，里面不仅有管花肉苁蓉的提取物，还有黄芪提取物和人参提取物，更方便且有利于人体吸收，母亲服用了两个月以来，记忆力明显好转，日常生活能力也提高了。”

　　现代药理学研究表明，采用浓缩提取的方法将管花肉苁蓉的有效成分用作保健品原料或者食品补充剂，可作为神经保护剂和脑循环改善剂，同时具有抗疲劳作用。对于从事脑力劳动以及记忆减退、老年痴呆症初期的患者都十分有效。